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メントメシ ザコヤ 店舗情報

  • 所在地

    〒606-8301 京都府京都市左京区吉田泉殿町1-95

  • TEL

    電話なし

  • 営業時間

    火〜土：11:30〜14:30/17:00〜翌2:00
    日：11:00〜22:00
    定休日：月曜定休

  • その他

    交通手段
    京阪 出町柳駅から徒歩6分

雑魚やグループ渾身のラーメンと丼
それはまさしく『一杯の海』

魚スープ×オリジナル一番出汁
雑魚やグループ全店の魚の“あら”を集結
魚の旨味を最大限引き立たせる為研究を重ねた配合の野菜と共に長時間煮だした唯一無二の魚介スープ
 
京の老舗・福島鰹様との共同開発
独自の配合で力強さと上品さを兼ね備えた雑魚やグループ全店共通オリジナル一番出汁
  1. 塩
    バリ島・テジャクラから直輸入の完全天日干塩使用 ミネラル豊富な塩が魚介の旨味を引き立てます
  2. 醤油
    京の老舗・深井醤油様の醤油を数種類ブレンド 魚介スープと醤油が優しくまとまります。
  3. 自家製麺
    麺とスープだけで美味しく食べられる黄金比率自家製麺
  4. 油
    上質な植物性油に天然鯛・金目鯛の香りを封じ込めた極香油

漁師めし

雑魚や本店オープン以来の名物丼

料理

外観・店内

店舗詳細情報

  • 交通手段

    京阪 出町柳駅から徒歩約6分
    叡山電鉄 出町柳駅から徒歩約6分

    百万遍交差点　北西路地入る約50m南側　（マクドナルド裏口　隣の隣）

  • 禁煙・喫煙

    全席禁煙

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